Ibérica
Jamón ibérico acompañado de triturado de tomate artesano sobre nuestro pan crujiente.
Cantábrica
Anchoas del cantábrico sobre triturado de tomate en nuestro pan crujiente.
Mediterránea
Láminas de salmón sobre una base de mezclum de lechugas con mahonesa untada en nuestro pan crujiente.
Malagueña
Láminas de boquerones en vinagre sobre tomates de la huerta aliñado con aceite de oliva sobre nuestro pan crujiente.
Mixta
Láminas de boquerones y anchoas sobre triturado de tomate en nuestro pan crujiente.
Extremeña
Carrillada ibérica sobre una capa de pimientos asados tumbados en triturado de tomate sobre nuestro pan crujiente.
Ventresca
Láminas de ventresca sobre pimientos rojos asados y toomate triturado en nuestro pan crujiente.
Bonito
Lascas de bonito tumbadas sobre tomates de la huerta y aliñadas con aceite de oliva sobre nuestro pan crujiente.
Vegetal
Mezclum de lechugas, tomates de la huerta y maíz dulce bajo dos piezas de rulo de cabra a la plancha aderezado con crema de módena en nuestro crujiente pan.
Norteña
Salteado de gulas con huevos estrellados sobre nuestro crujiente de pan. Decorada con nuestra mahonesa casera.
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Restaurante
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